• Jamón Ibérico

• Carpaccio de ternera con virutas de foia fresco

• Ensalada mixta

• Ensalada de zorongollo con queso fresco y anchoas

• Torta del Casar

• Terrina de foia

• Tabla de embutidos

PRIMER PLATO

• Migas

• Revuelto de boletus

• Langostinos a la Plancha

• Ensalada templada de chipirones con jamón de pato

SEGUNDO PLATO

• Caldereta de cordero

• Cochinillo al horno

• Caldereta de cabrito

• Chuletón de ternera con pimientos 

• Chuletas de cordero

• Lomo de cerdo a la plancha

• Calamares a la plancha encebollados

• Dorada al horno

• Salmón a la plancha

• Trucha 

POSTRE

• Queso con membrillo, miel y nueces

• Macedonia

• Mousse de frambuesa

• Helados variados

• Tartabillacos

..........MENÚ DEL ALBERGUISTA